Richtige Ernährung für gesunde Zähne!

01.11.2018

Richtiges Essen schützt die Zähne

Richtiges Essen schützt die Zähne

Jeder weiß, dass eine regelmäßige Zahnpflege nötig ist um gesunde und schöne Zähne zu haben und diese auch zu behalten.

Es gibt jedoch weitere Faktoren, die man beachten sollte. Für die Gesundheit und das Erscheinungsbild der Zähne spielt die richtige Ernährung eine große Rolle. Zum einen schädigt man seine Zähne, durch schlechtes Essen und zum anderen schützt man sie, mit gutem Essen. Zucker- und Säurereiche Speisen greifen beispielsweise die Zähne an und sollten eher vermieden werden. Nach dem Verzehr ist eine gute Zahnreinigung wichtig.

Auf der anderen Seite gibt es auch Essen, welches aktiv unsere Zähne schützt. Zum Beispiel gibt es Mineralstoffe und Vitamine, die beim Zahnaufbau helfen oder das Immunsystem stärken. Lebensmittel wie Fisch, Ei und Käse enthalten die wichtigen Vitamine A und D. Vitamin D ist insbesondere für die Zähne und die Knochen wichtig. In sonnenreichen Monaten kann unser Körper, durch die viele Sonnenstrahlung, selbst ausreichend Vitamin D produzieren. Gerade über die Wintermonate sind es aber vor allem Speisen, die dabei helfen ausreichend Vitamin D zu produzieren.

Auch die Vitamine E und K2 helfen unseren Zähnen. Vitamin E stärkt das Immunsystem und ist beispielsweise in pflanzlichen Ölen enthalten. Vitamin K2 hilft bei der Calcium Verarbeitung und wird unter anderem durch Butter und Weichkäse aufgenommen.

Neben den verschiedenen Vitaminen, können wir Ihnen folgende Speisen empfehlen:

Gemüse
Mit Gemüse können Sie wenig falsch machen. Um den vollen Vitamingehalt aufzunehmen, sollten Sie beispielsweise Karotten und Paprika in rohem Zustand essen. Kocht oder brät man sie, können Vitamine verloren gehen. Ein weiterer Vorteil von rohem Gemüses ist, dass es härter ist und somit durch das Kauen, das Zahnfleisch stärkt und den Knochenaufbau fördert.

Käse
Ein echter Alleskönner ist der Käse, er enthält viel Calcium, welches hilfreich für den Aufbau der Zähne ist. Beim Zerkauen setzt er Eiweiß-Casein-Stoffe frei, diese legen sich wie einen Schutzfilm um die Zähne und hilft dabei sie vor Säuren zu schützen.